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非洲猪瘟防控图谱
2023-04-12 18:23:54
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病,猪主要通过接触病毒或者污染物或被感染的蜱叮咬后而感染,潜伏期为15天,世界动物卫生组织(OIE)将其列为法定报告动物疫病,我国将其列为一类动物疫病,是重点防控的外来病。
非洲猪瘟不是人畜共患病,不感染人。
另外,病毒自身其实比较脆弱,正确的消毒方式(猪肉60℃以上高温加热)及蒸煮烹饪过程均能将其杀死,大可不必过度担心。
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